菜谱大全

做法

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  1.牛奶糖隔热水搅拌至糖融化，加入糯米粉和玉米淀粉拌成无粉粒状粉浆，大火蒸15分钟，熟透取出，趁热倒入色拉油，用筷子迅速拌匀，凉后冷藏变凉备用；

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  2.草莓洗净，控干水分，切小块备用；

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  3.取一些糯米粉热锅炒熟，撒成品表面，还可以防粘手；

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  4.淡奶油加糖30g打发备用；

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  5.取一块面团，用保鲜袋整理成圆圆的薄皮；

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  6.中间放一勺奶油，放适量草莓块；

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  7.上面再盖一勺奶油；

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  8.隔保鲜袋把面皮包裹上；

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  9.用保鲜袋放进铺满干粉的盘子里，表面撒匀干粉；

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  10.放在模具里。冰箱冷藏2小时以上就可以吃了。

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